30 yıl Tarım ve Orman Bakanlığı’nda Ziraat Teknikeri olarak misyon yapan 54 yaşındaki Mahmut Çelik, 2019 yılında emekli olduktan sonra memleketi Tokat’a dönmeye karar verdi. Babadan kalma 2 dönümlük toprakta tropik meyve ve zerzevat yetiştirmeye başlayan Çelik, misyon mühletince edindiği bilgi ve tecrübeleri bu toprakta uygulayarak Tokat’ta tarıma yeni bir soluk getirdi. İklim değişikliğinin tesirlerini gözlemleyen Mahmut Çelik, artan hava sıcaklıkları nedeniyle olağan koşullarda sıcak bölgelerde yetişen tropik meyvelere yöneldi. 15’ten fazla yurt dışı menşeili tropikal eser yetiştirdiğini belirten Çelik, ortalarında Peru kökenli Pepino, Amerikan Atlantis fasulyesi, Kudret narı ve Japon turpunun bulunduğu birçok eseri Tokat’ta muvaffakiyetle yetiştirdiğini lisana getirdi.
“İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ ESER ÇEŞİDİNİ DEĞİŞTİRDİ”
Tropikal meyvelerin rahatlıkla Tokat’ta yetişebildiğini belirten Çelik, “Dünyadaki ısınma nedeniyle tropik meyveler artık Tokat’ta da rahatça yetişiyor. Evvelden mümkün olmayan bitkiler artık verimli bir biçimde eser veriyor” diyerek iklim değişikliğinin bölgedeki tarım üzerindeki tesirini vurguladı.
Son yıllarda tropik eserlerden yüksek randıman aldığını söz eden Çelik, Pepino ve Kudret narı üzere eserlerden bu dönem beklentisinin epey yüksek olduğunu söyledi. Çelik, bu yıl Pepino’dan yaklaşık 750 kilo, Kudret narından ise 150 kilo hasat etmeyi planladığını belirtti. Eserlerinin hem Tokat’a hem de ülke tarımına ekonomik katkı sağladığını vurgulayan Çelik, Kudret narının bu yılki hasadından toplamda 10 bin lira gelir elde etmeyi hedefliyor.